大粒！果肉たっぷり！甘い！

トルコ産いちじくは大粒で柔らか、果肉が多くとても甘いのが特徴です。
製菓、製パン材料やジャム作り、コンポート(砂糖煮)などにもよく利用されますが、ワインのおつまみにも人気があります。
もちろん、毎日のおやつやデザート、健康食品としてもどうぞ。

無添加で、いちじくの持つ自然の甘みを十分にご堪能していただける品質です。

いちじくについて

アダムとイブの最初の衣服がいちじくの葉っぱと伝えられるくらい古くから食されていたいちじく。
特にドライいちじくの食物繊維は、果皮や種子を丸ごとドライにするのでコンパクトに摂取できます。

このほか鉄、カルシウム、カリウムなどのミネラルが他の果実よりずば抜けて凝縮されています。

いちじくの効能

いちじくは比較的多くカリウムを含んでいます

カリウムは血圧を下げる効果があると言われています。
また、ペクチンをはじめとした食物繊維も多く含まれていて腸のはたらきを活発にします。
ドライにすることで果皮や種子を丸ごと摂取できるので、毎日食べることをおすすめします（1日に3～5個が目安)

消化を助けてくれます

いちじくにはフィシンというタンパク質分解酵素が含まれています。
食後のデザートとして食べれば消化を助けてくれます。

ミネラル豊富です

イチジクは、ミネラルをいろいろとバランスよく含んでおり、赤ワインやブルーベリーと同様に、脂肪酸などの酸化を防ぎ、それによって活性酸素の発生を抑える働きを持っていると言われています。
とても高機能食物です。

ドライフルーツはとても優れた機能性食品です

栄養素を手軽にたっぷり摂取

ほとんどの果実には80～90％の水分が含まれていますが、この水分をある程度まで脱水したものがドライフルーツです。
水分が減る事で総重量が減るだけでなく、含まれている栄養成分は凝縮され、少量でも食物繊維をたっぷりとることができます。

果実に含まれるミネラルもフレッシュよりは、たくさんの量をとることができます。
ドライフルーツは、いつでもどこでも、栄養成分を丸ごととることができるとても優れた機能性食品です。

商品情報

原材料	イチジク
内容量	600g

栄養成分表示（100ｇあたり）

エネルギー/Kcal	314
タンパク質/g	3.0
脂質/g	0.8
炭水化物/g	73.6
食塩相当量/g	0.5

その他のサイズ

ソフト白いちじく250g

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