オレイン酸を豊富に含んだソフトで濃厚な食感のピーナッツにフリーズドライチーズをアソートしました。
オーストラリア産ピーナッツの特徴
100gあたりのオレイン酸含有量は従来の落花生の13gに対し、オーストラリア産落花生は33gと非常に高く、カシューナッツ、マカダミアナッツのようなナッツに近い独特の風味があります。
含有される油の酸化が非常に遅く、一般の空気中でも数ヶ月は酸化臭がしないという特長もあります。
※オレイン酸とは一価不飽和脂肪酸。働きで最もよく知られているのは、血液中の悪玉コレステロールを除いて動脈効果や心臓病、高血圧を予防すること。また、胃酸の分泌をコントロールして胃酸過多や胃潰瘍を防ぐ、腸を滑らかにして便秘を予防、解消する、放射線の害を防ぐなどの効果も認められています。
フリーズドライチーズ
オーストラリア産ナチュラルチーズをスナック感覚で食べれるよう、フリーズドライ加工を施してあります。
サクサクでホロッと崩れる食感で、本格的なチーズの風味を手軽に味わえます。
ナッツやスナックのトッピングにとても良く合うおつまみです。
これらを絶妙な配合比でミックス。
濃厚なAUSピーナッツとFDチーズのハーモニーをお楽しみください。
ビール、ワイン、ハイボール、ロック、チューハイなどにぴったり!
お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
ビールや日本酒、焼酎のおつまみだけでなく、お茶請け、おやつなどお酒を飲まない方でも安心してご賞味いただけます。
商品情報
原材料 |
豆菓子(落花生、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、食塩)、(国内製造)、乾燥チーズ(ナチュラルチーズ)(一部に乳成分・落花生を含む) |
内容量 |
115g |
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー/Kcal |
633 |
タンパク質/g |
25.9 |
脂質/g |
51.3 |
炭水化物/g |
17.0 |
食塩相当量/g |
0.8 |
保存方法など一口メモ
おつまみ研究所のおつまみは、保存に便利はチャック付きパッケージに入れて包装してあるものが殆どですが、最後までおいしく召し上がっていただくため、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
チャック付きパッケージを過信しないように
チャック付きパッケージはあくまで短期間保存を目的としており、
「乾燥や外気に触れるのを防ぐ」「中身が飛び出ないようにする」という用途で使用することを前提にしています。
ですから、一度開封したものを長期間保存されるのはなるべく避けて、それでも残る場合は密封性の高い容器に移し替えて日の当たらない暗所で保管してください。
その際同封の乾燥剤も一緒にお入れください。