ふっくら干し梅
突然の告白ですが、我が家には三人子供がいます。
そして三人が三人、揃いも揃って梅干しが大好き☆
コンビニでおにぎりを買う時なんて、「梅2つ~!」×三人なもんで、買い占めもしくはハシゴ、、、
よくある話なんです(´ω`)
そんな我が子たちに、おつまみ研究所の干し梅を食べさせてみました。
いわゆる梅干しは好きだけど、干し梅はどうなの?邪道扱い??「こんなの梅干しじゃねぇ!!」とちゃぶ台をひっくり返される???
などなど心配と期待を胸に与えたところ…
「うーーーーまっ!!」
三人、声を揃えての感想でした。
そう、私もね、干し梅キライじゃないですよ?
ただ、そんなワクワクするほど好きでもなく…
正直、あまり期待せず口に入れたのですよ。
「えっ、、うーーーーまっ!!」
実が、カッチカチでなくふっくら。
すっぱいんだけどすぐに甘さが来て、塩梅も絶妙でとても美味しい!
種も無いので、気をつけないとバクバクといってしまう勢いなのです。
夏の塩分補給にも、常備しておくと良さそうですね(*^^*)(もう冬が近いですけどね♪)