ドライ甘のしいか
のしいかの最大の特徴は、甘い蜜を使った調味なので当然ベトつきます。
しかし、この甘するめは『べとつかない不思議な甘のしいか』です。
甘さの後にほんのりくる辛みがアクセント。
のしいかって何?
のしいかは、江戸時代に備前松浦藩(長崎県)の特産品として、将軍家に毎年献上された名産品であり、みりん液に漬けて味付けした後、木づちで打ち伸ばして製造されていました。
昭和20、30年代になると、駄菓子屋や映画館などで5円や10円で販売され、小学生のおやつとして人気が出ました。
製造するメーカーも全国各地にありました。
当時小学生だった人たちは、現在の50、60代の方々になるので、この年代からは懐かしいおやつとしてよく知られています。
でも、最近はお土産品やスポット販売しか店頭で見る機会が無くなりつつあります。
ベトベトをなくしました!
甘いのしいかのイメージは「ベトベトする」「ちぎるのが面倒」・・・。
密で味付けするのしいかの特徴が欠点にもなっていたのです。
そこで、食べたらおいしい甘のしいかのマイナス部分を取り除くことに成功した商品が【ちょっピリ!甘するめ】なのです。
ちょっピリッ!甘するめをおすすめする理由
- ベトつかない、ドライな仕上がり
- 食べやすい一口サイズ
- 珍味というよりお茶うけ(おやつ)感覚
- 甘さの後にくるピリッとしたからさがアクセント
- 懐かしさと新しさを感じられる新感覚おやつ
後味にくるピリッとした辛味も甘さといかの旨みを引き出すアクセントになっています。
ご家族で取り合いになっちゃってください。
商品情報
原材料 | 砂糖(国内製造)、するめ(いかを含む)、大豆粉、しょうゆ(小麦を含む)、食塩、こんぶエキス、唐辛子/カラメル色素 |
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内容量 | 95g |
アレルゲン | 卵・乳成分・えび・かにを使用した設備で製造しています。 |
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー/Kcal | 335 |
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タンパク質/g | 33.8 |
脂質/g | 1.7 |
炭水化物/g | 46.2 |
食塩相当量/g | 2.8 |
その他のサイズ
業務用ちょっピリッ!甘するめ500g |
業務用ちょっピリッ!甘するめ1Kg |
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